Những thực phẩm giúp cơ thể giải độc

Theo TS. BS. Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khái niệm thực phẩm thải độ là những loại thực phẩm khi hấp thu vào cơ thể sẽ như chiếc bàn chải mềm loại bỏ đi các độc tố và tăng cường chức năng hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là cơ quan tiêu hóa. Trên thực tế có một số thực phẩm có thể giúp cơ thể thải độc.

Actiso giúp người ăn uống khó tiêu, đầy bụng. (Ảnh minh họa)

Như actisô: với người ăn uống khó tiêu, đầy bụng, nhất là khi ăn đồ nhiều đạm từ động vật rất cần bổ sung thêm actisô.

Để tốt cho gan nên bổ sung, những loại thực phẩm như cà rốt, nho. Cà rốt nói riêng và rau xanh nói chung cung cấp một lượng chất xơ rất lớn, giúp thanh lọc loại bỏ những độc tố ra khỏi cơ thể, phòng và trị một số bệnh tiêu hoá.

Với người gặp vấn đề về đường ruột, trong trường hợp mắc bệnh tiêu chảy có thể ăn cà rốt, khiến khả năng hồi phục nhanh.

Với người nhiễm độc thuỷ ngân, bên cạnh phác đồ điều trị ngộ độc thuỷ ngân cũng nên sử dụng những thực phẩm tốt nhất cho hoạt động, sức khoẻ của đường ruột như cà rốt.

Những thực phẩm có tác dụng cho thận, lợi tiểu như: nho, dâu ngô, bông mã đề. Những thực phẩm giàu chất xơ sẽ tốt nhất cho sức khoẻ của đường ruột.

Từ thực phẩm chúng ta ăn vào có thể tích tụ độc tố nhưng cũng từ thực phẩm có thể giúp loại bỏ độc tố. Một chế độ dinh dưỡng với các loại thực phẩm có vai trò diệt khuẩn, thải độc sẽ giúp đảm bảo sức khoẻ các thành viên trong gia đình bạn.